近森産業 金太郎本舗 〜
新食感
「芋天粉」〜
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新食感
芋天粉|
新食感芋天は、お酒のおつまみに、お子様のおやつにと
いろんな場面で大人気の芋天です!
売り場で
大人気!
ビールに
ぴったり!
居酒屋の
逸品!
パン屋の
デザート!
テイクアウトで
行楽に!
芋天粉200g さつま芋中2個(約400g) 水130cc
さつま芋は厚さ7〜8mm程度に輪切りにし、流水でさらし、ふきんで水気を拭き取ってください。
ボールに、芋天粉・水を入れ、充分に混ぜてください。
ボールに少量ずつ芋を入れ、衣をたっぷりつけて揚げてください。
油の温度の目安は175℃、揚げ時間は5分ほどです。
両面濃いキツネ色になれば出来上がりです。
衣につけられた甘さと塩味が、さつま芋のおいしさと絶妙にコラボしてます。 これは「天ぷら」というより、おやつ? お菓子? デザート・・・
ん〜、なんて表現すればよいか分からないほどおいしい
芋天粉を使用するだけで今までと違う全く新しい芋天が出来るうえ、更に賞味期限が常温でうれしい1年
そとはカリッ、衣はフワッ、そしてお芋はシットリ!!
今までに無いこの食感!!
名称
天ぷら粉
原材料名
小麦粉、でん粉(とうもろこし、小麦)
砂糖、ぶどう糖、食塩、卵黄粉
ベーキングパウダー
*
着色料(カロチン)
*
*
は添加物です。
芋天粉栄養成分(100g当り)
エネルギー
352
kcal
ナトリウム
900
mg
蛋白質
4.0
g
カリウム
66
mg
脂質
1.2
g
ビタミンA
51
μg
炭水化物
81.4
g
ビタミンB1
0.07
mg
灰分
2.7
g
ビタミンB2
0.02
mg
カルシウム
61
mg
ナイアシン
0.3
mg
リン
184
mg
ビタミンC
0
mg
鉄
0.4
mg
食塩相当量
0.0
g
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最終更新日:2008/06/01
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